mouette au carambar atomic

Limonade

Avec ce soleil, je me suis lancée dans la fabriquation de limonade.

J'ai pris mon plus grand plat, à savoir mon couscoussier, qui contient 7 litres.

- 7 litres d'eau

- deux citrons bien lavés, coupés en rondelles.

- 1kg de sucre.

- une poignée de riz pour la fermentation.

- mon petit truc en plus : je vide une gellule d'ultra-levure, toujours pour la fermentation.

Cela prend 5 minutes.

Ensuite il faut attendre au soleil.

Mettre le couscoussier au soleil.

A l'abris des insectes et des feuilles mortes.

Attendre 3-4 jours.

N.B. Il faut de temps en temps remuer avec une spatule en bois.

Au fil du temps les rondelles de citron coulent au fond.

Ensuite il faut filtrer, mettre en bouteilles bien fermées, ne pas remplir au maximum.

Là encore cela doit prendre dans les 5 minutes.

Laisser les bouteilles sur la table pendant deux journées et dès que l'on obtient ça :

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Mettre au frigidaire encore au moins deux jours.

Servir très frais.

Poisson ou pas ?

Narcisse était un très beau jeune homme qui rejeta, avec mépris, l'amour de la nymphe Echo. Pour le punir, les dieux décidèrent qu'il n'aimerait plus que sa propre image. En se penchant au-dessus d'une fontaine pour boire, Narcisse vit son reflet dans l'eau. Perdu dans la contemplation de son image, il se noya et fut transfomé en fleur...

Quand on lit ça, on se dit :

1) qu'il n'est pas gentil de repousser avec mépris l'amour d'Echo.

2) qu'il n'est pas très malin de ne pas s'apercevoir que c'est son reflet qu'il voit.

3) qu'il ne savait même pas nager.

Mon grand-père s'appelait Narcisse, mon arrière-grand-père aussi, mon arrière-arrière-grand-père aussi, mon arrière-arrière-arrière-grand-père aussi ...